ENTRÉE

Ignames à la poêle
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
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Zaalouk (Maroc)
Préparation : 30 mn
Cuisson : 1h
recette complète

PLAT PRINCIPAL

Boeuf sauce cacahuète/plantain
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
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Riz sénégalais
Préparation : 25 mn
Cuisson : 1h20
recette complète

Soupe de l'indépendance (Haïti)
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Tilapia et bananes plantains
Préparation : 1/2 heure
Cuisson : 1 heure
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Mafé poulet (Sénégal)
Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
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DESSERT

Gratin d'igname et de patate douce
Préparation : 30 min
Cuisson : 60 min
recette complète

Gâteau de semoule libanais à la rose (namoura)
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
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