FRUITS ET LÉGUMES

FRUITS : 5, 12, 15, 19, 25, 26, 27, 29, 30, 34, 35, 37, 38, 40, 56, 62, 65, 69, 72, 4, 10, 11, 31, 43, 44, 48, 50, 54, 60, 66, 67, 73, 74
Bananes plantains : 6, 12, 13, 14, 16, 20, 21, 22, 28, 32, 34, 37, 40, 49, 52, 53, 55, 64, 70, 71, 72
Canne à sucre : 13, 17, 21, 34, 45, 56
Feuilles de melon amer: 10
Jus de coco congelé : 10
Lait de coco : 10, 17, 40
Noix de coco râpée : 10, 12, 20, 40

LÉGUMES : 4, 10, 11, 16, 30, 31, 43, 44, 48, 50, 54, 60, 66, 67, 70, 71, 73, 74
Aubergines africaines : 32
Biteku : 1, 17, 18, 25, 26, 29, 39, 62, 65, 69
Calalou : 1, 13, 17, 18, 19 (en saison), 25, 26, 29 (épinard africain), 34, 39 (épinard africain), 53 (lengalenga), 56, 62, 65, 69
Épinard d'eau : 45
Fumbwa : 1, 15, 38, 71
Ignames : 10, 11, 12, 13, 16, 17, 20, 21, 22, 27, 28, 32, 37, 40, 44, 45 (blanc et jaune), 48, 52, 53, 61, 64, 70, 71
Feuilles d'ignames : 34
Gari : 15, 38
Kwanga : 6, 15
Manioc : 11, 17, 35, 45
- manioc râpé : 10, 45
- manioc sec : 71
- feuilles de manioc : 6 (en gros), 12, 13, 21, 45, 50, 71
- feuille de manioc (pondu) : 1, 15, 20, 25, 26, 29, 32, 34, 39, 62, 65, 69
- feuilles de manioc en carton congelé : 46
- feuille de manioc saka-saka : 1, 15, 25, 26, 29, 39, 62, 65, 69
Okra : 8, 9, 14, 17, 21, 23, 27, 32, 37, 48, 52, 55, 58, 59, 68
- akra, gombo : 19, 34, 35, 45, 53, 64
Oseille (ngai ngai) : 6, 15
Patates douces : 28, 35
- feuilles de patates douces congelées : 25, 26, 29, 35, 39, 62, 65, 69
Pointe noire: 18, 19
Pousses et graines de calalou pour planter l'été : 11
Soya : 12 (graines), 20, 30 (graines), 64 (lait de soya en poudre et farine de soya)

CÉRÉALES

Farine : 6 (maïs), 15 (patate, maïs, manioc), 17 (maïs), 28 (maïs), 33 (juwar), 34 (pois jaunes cassés, maïzena), 37 (maïs), 38 (igname), 40 (maïs), 49 (maïzena), 64, 66
Pains : 12, 17, 20, 30, 36, 44 (pain arabe), 45
Riz : 5, 6, 8, 9, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 28, 33, 34, 35, 36, 38, 40, 45, 47, 48, 51, 52, 53, 56, 58, 59, 63, 66 (en gros), 68, 70, 71
Semoule : 1, 15 (blé), 22, 33, 34, 61, 66, 71
Semoule de maïs : 20, 21, 32, 38, 51, 55

OEUFS ET PRODUITS LAITIERS

Fromage halal : 47
Lait en poudre Klim : 28, 71
Lait en poudre Nido : 15, 32, 34, 66, 71
OEufs : 7
Produits laitiers : 73

CONDIMENTS

Épices : 2, 5, 6, 8, 9, 15, 16, 17, 20, 22, 23, 27, 28, 32, 33, 34, 36, 37, 38, 40, 47, 48, 52, 58, 59, 60, 68, 70, 74
- épices ghanéennes : 71
- épices jamaïcaines : 53
- épices indiennes : 14, 66
Feuilles d'aloès : 17, 64
Feuille de jute : 12, 20, 40
Feuille de piment : 12, 13, 20, 40
Gingembre : 28, 55
Huiles : 36, 66
Huile de palme : 1, 15, 32, 38, 61, 71, 72
Sucre blanc et brun ou granulé (des Iles) : 64

DIVERS

Aliments en conserve : 5, 63, 66, 72
Argile : 15, 72
Cubes Maggi : 1, 6, 38
Fufu : 61
Grande variété de produits européens importés : 36
Sauce graine : 1, 5, 38, 71, 72
Spécialité de produits de l'Europe et de l'Amérique du sud : 49
Thé citronnelle : 30
Thé (mamari) : 33
Vin de palme : 71

VIANDES ET POISSONS

VIANDE : 12, 16, 17, 18, 19, 41 (toutes sortes), 45, 70, 71
- viande halal : 1 (boeuf, chèvre Halal (Cabri)), 2, 4, 5, 8 (boeuf, porc, poulet), 9 (boeuf, porc, poulet), 31, 34 (boeuf, queue de boeuf, volaille, porc, viande de chèvre), 42, 43, 47 (mouton, d'agneau, chèvre congelée, boeuf haché, queue de boeuf), 48 (porc, boeuf, chèvre), 54, 56, 60, 67, 74
- agneau, mouton : 3, 21, 22
- boeuf : 3 (mabumu), 10, 11, 13, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 28, 29, 38, 39, 40, 53 (queue, pied), 58, 59, 62, 64, 65, 68, 69
- cailles : 10, 11
- chenilles : 15, 71 (séchées)
- chèvre : 3, 10, 11, 13, 20, 21, 22, 25, 26, 28, 29, 38, 39, 46 (vente en gros), 53, 62, 63, 64, 65, 69
- porc : 10, 11, 13, 20, 21, 23, 24, 25, 26, 29, 38, 39, 40, 58, 59, 62, 64, 65, 68, 69
- volaille : 22, 23, 24, 25, 26, 29, 32, 39, 40, 58, 59, 62, 63, 65, 68, 69, 72
- tripes blanchies : 24, 25, 26, 29, 39, 62, 65, 69

POISSONS (frais, salé et fumé) : 6, 12, 17, 20, 34, 40
Poissons frais : 1 (tilapia frais, dorade, brochet (thomson, Jack fish), maquereau), 8, 9, 10 (tilapia, dorade, maquereau, thazard (king fish) chinchard (ngolo), brochet (thomson, jack fish), 11 (tilapia, dorade, maquereau, thazard, king fish), chinchard (ngolo), brochet (thomson, jack fish), 13 (dorade, tilapia, king fish), 15, 19, 20 (thazard (king fish), dorade, maquereau), 21, 23, 28 (poisson perroquet), 30, 40 (chinchard), 43, 45 (dorade, thazard, brochet, jack fish, mpiodi), 46 (sardines), 56, 57, 58, 59, 67, 68, 73
- tilapia, dorade, brochet jack, thomson, thazard, king fish : 25, 26, 29, 39, 62, 65, 69
Poisson en conserve (chinchard, maquereau, crabes, mollusques) : 25, 26, 29, 39, 62, 65, 69
Poisson frais congelé (dorade, tilapia) : 28, 64
Poisson fumé : 1, 15, 28, 32, 38, 46, 50 (moto moko), 71, 72
Poisson salé : 1 (makayabu), 8, 9, 13, 15, 21, 22, 23, 32, 38, 40, 52, 53, 58, 59, 63, 64, 66, 68, 71, 72
Poisson séché : 10, 11, 45, 61
Fretins : 6, 8, 9, 15 (ndakala), 21, 23, 30, 35 (ndakala), 37 (ndakala), 58, 59, 66, 68